Met 10 jaar horeca-ervaring op zak vertoef ik nog graag met kritische blik, maar met veel plezier, aan de andere kant van de bar. Ik vul mijn vrije tijd het liefst met gezelligheid in caf├ęs, restaurants of thuis aan de eettafel met de bijbehorende lekkernijen. Met Proost met Joost wil ik de hoogtepunten en mijn inzichten hiervan vastleggen.

Proost!